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Ｆ＆Ｅグループ　ＳＤＧｓ達成に向けて

ＳＤＧｓ「１７の目標」で私達にできること

☆フードロス対策
☆地産地消
☆育児休暇の取得推進
☆男女の差別撤廃
☆脱プラスチック
☆環境資源保護
☆自家消費型エネルギー
☆地域コミュニティ
　地域貢献活動の推進

3つの取り組み

“美味しい”の追求
食文化への取り組み
エコプロジェクト
環境保全活動
コミュニケーション
地域社会・お客様対応

"美味しい"の追求　
食文化への取り組み

本当の美味しいを、追求し続けます。
私たちF&Eグループでは、地元でとれる鮮度の高い食材を多く取り入れることにより
「福井の味」を県内外のお客様に広くお伝えしたいと考えています。
緑提灯　
地場産品応援の店の証、緑提灯を獲得しています

Ｆ＆Ｅグループの各宿には、国産・地場産品を使用している証、

「緑提灯」が掲げられています。
これは料理に「とことん」こだわっている証。

温泉地でも夕食にバイキングが登場する中、当グループでは、時間と手間を惜しまず、
地元の旬食材をたっぷり使用した、本格和会席をお客様にご提供しています。

「Ｆ＆Ｅグループの温泉へ行ったら、絶対にふくいの美味しいものが食べられる。」
お客様のこの声が聞きたくて、今日も各宿の料理人たちが一生懸命創っています。

緑提灯についての詳しい情報（緑提灯公式サイト）
http://midori-chouchin.jp/

エコプロジェクト　
環境保全活動

これからの地球のこと、真剣に考えました。
F&Eグループは、企業として社会的責任を果たす為、環境問題への継続的な取り組みを行なっております。
限りある資源を守り、エネルギーの有効活用を進めていく為、
F&Ｅグループの環境問題に対する基本方針と以下のような取り組みを実践いたしております。
活動の基本方針　
F&Eグループは環境問題に関して、以下の方針に沿って活動します。
  1. 環境関連の法令を遵守いたします。
  2. 目標設定、実行、達成度の評価、さらに新たな目標の設定し継続的活動を行なってまいります。
  3. お客様の快適性、安全性、利便性の提供を最優先すると同時に環境への配慮を最大限努めます。
環境に対する取り組み体制　
F&Eグループは、2008年より環境問題に対する取り組みを行なっております。
  1. グループ社員に環境に対する研修会を実施しております。
  2. 環境方針、目標を社員の目に付くところに掲示しております。
  3. エネルギー（電気・灯油、重油・ガス等）と水の使用料を把握し、具体的目標と計画を立てて、使用量削減に取り組んでいます。
  4. 取引先に環境への取り組みを説明し、理解と協力を得られるよう努めております。
  5. パンフレットやホームページ等で、グループの環境の取り組みを公開提供しております。
  6. フロント、客室にグループの環境への取り組みを掲示しております。

F&Eグループが実施する
地球を守るための10の取り組み

  1. クールビズ・ウォームビズを実践しております。
    （冷房温度28℃＆軽装勤務）（暖房20℃以下）
  2. 不要な照明、ＯＡ機器利用しないとき消しております。
  3. 事務所での両面コピーや紙の裏面使用を励行しております。
  4. アイドリングストップなど環境にやさしい運転を社員に徹底しております。
  5. 買い替えの時、省エネ型製品の購入、グリーン購入に努めております。
  6. 施設内売店における簡易包装を励行しております。
  7. ＬＥＤ照明への切替を励行しております。
  8. 無償提供するアメニティグッズの種類について、適正化と削減に努め、
    歯ブラシ、シェイバー、寝具の持参を呼びかけております。
  9. 昼涼み企画などのエコイベントを実施しております。
  10. 周辺地域の環境保全活動（清掃、自然保護等）自治体、地域団体の活に積極的に参加しております。

コミュニケーション　
地域社会・お客様対応

ご利用者・地域との繋がりを大切にしています。
私たちF&Eグループでは、地域とのコミュニケーションはもちろん、ご利用いただいているお客様とのコミュニケーションを大切にしています。
地域交流　
周辺地域住民の方に喜んでいただけるような企画を実施
運営施設の周辺地域の繁栄を図るのも、私たちの仕事と考えています。周辺地域の皆さまに喜んでいただけるようなサービスやイベントで、気軽に足を運んでいただけるような企画を提案していきます。
青少年育成　
学生さんの思い出に「プラスα」を
各施設には合宿プランを設けているため、毎年多くの学生さんにご利用いただいております。F&Eグループでは様々な試みで、ご利用いただいた学生の皆さまにとって「思い出の場」となるよう努めています。
私達　Ｆ＆Ｅグループは、ＳＤＧｓ達成に向けて
「今、私たちにできることは何だろう」とみんなで考えて
目標達成のためのアクションを選んで、
みんなで努力目標を立てて、協力し合い、実践します。